今年は例年にない猛暑で身体が悲鳴が上げています。熱中症もさることなら新型コロナ感染症対策に講じて生活していくことが求められています。
外出の際、熱中症を防ぐため、水分の補給したり、
新コロナ感染症対策のためマスク着用するなど大変な思いで暮らしていることと思います。
特に夏バテに予防する為に栄養価の高い食事することで体力をつけておくことが大切です。疲れを取るために甘いものがどうしても欲しくなりますね。
甘いお菓子などは甘味料では、砂糖もしくはグラニュー糖をよく使用します。カロリーが高いので、あまり取りすぎて身体にはよくない。
それを補うのが「はちみつ」です。
はちみつは、カロリーが砂糖などより2〜4割ぐらい低く抑えることが出来、健康食品でも高く認識されています。
身体の健康のためにもはちみつを摂取することをおすすめします。
私は試したはちみつは、「神戸養蜂場のはちみつジンジャーシロップ」です。
はちみつの甘さと生姜の風味があっさりとした味覚が感じる。
そのままサラダにかけたり、おかずにコクを出したり、ヘルシーな味わいがある一品です。
はちみつはどのような成分が配合されているの?
はちみつは、ミツバチが花の蜜を吸って、エサを保持する為に巣作りするね。
巣作りする段階で働くミツバチが一生懸命に作業してはちみつが熟成されていく。
熟成したはちみつには糖、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノールが多く含まれている
つまり栄養価の高い成分が豊富にあること。
はちみつを食べると、甘い味がすると思うけど、その糖にはブドウ糖と果糖が多く含まれています。
この糖が身体の中に含まれるとすばやくエネルギー源になって疲労回復に貢献しています。
他にもはちみつは天然の保湿成分や殺菌効果があります。
はちみつは取れる環境とはちみつ加工によって味わいも異なります
今回は神戸の里山で養蜂した神戸養蜂場さんのはちみつです。
神戸養蜂場のはちみつの特徴は3つあります。
- 六甲山の山の花々や人と自然とのつながりで「自然との共生」をモットーとしてはちみつの恵みをお客様に提供して行くこと
- はちみつ本来の有効成分や栄養分がたっぷり含まれた非加熱の「生はちみつ」を作っていることです
- 国内産のはちみつだけではなく海外産のはちみつも厳選して取り揃えている所です。
(海外では、オーストラリア産やハンガリー産などのはちみつです。)
「生はちみつとは」
生はちみつは純粋はちみつともいい、加熱処理をされていない非加熱のはちみつのことです。純粋はちみつは一切の加工処理を行わない天然そのままのはちみつです。
健康や美容に良いといわれているはちみつの栄養効果は純はちみつに多くの自然の酵素が
多く含まれている
はちみつがとても好きな方やはちみつを使った食事など味わいたい方へ
ここではバラエティ豊富なはちみつが20種類取り揃えていること
養蜂場にははちみつ専門のテーマパークがあります。ミツバチの生態が学べる展示コーナをはじめ
カフエ&ダイニングで食事したり家族で楽しめるようになっています。
はちみつを使ったコラボ商品も揃えています。
その中で加工商品として「神戸養蜂場のはちみつジンジャーシロップ」を押し商品として挙げられています。
神戸養蜂場のはちみつがおすすめの理由は。
神戸養蜂場のはちみつジンジャーシロップを購入して熱中症対策で水分補給にドリンクを作って見ました。
はちみつジンジャーシロップのカルピス割
コップ多め1杯(約200ml)のカルピスにはちみつジンジャーシロップを大さじ2杯程度。
飲んだ後、しっかり生姜を感じる大人のカルピスです。
料理にもはちみつジンジャーシロップを調味料として使用することで、料理のバリューが広がります。
親切にも神戸養蜂場さんは、はちみつジンジャーシロップを使ったミニレシピもつけてくれています。
健康と美容に気を遣われている皆様に安心していただけるはちみつ商品を、厳選していること
はちみつを愛用されている方や色々なはちみつの味覚や香りなどを楽しみたい方にはお試しても
良いと思います。
価格:17,000円 |
まとめ
- 熟成したはちみつには糖、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノールが多く含まれているためつまり栄養価の高い成分が豊富にあること。
- はちみつの成分が夏バテ防止や疲労回復などに優れた効果があること。
- はちみつ本来の有効成分や栄養分がたっぷり含まれた非加熱の「生はちみつ」摂取することが健康面で良いこと。
- はちみつは栄養価の高い食べ物であり、砂糖に比べてカロリーが低いので調味料として食卓においておくのもおすすめ。
- その中で加工商品として「神戸養蜂場のはちみつジンジャーシロップ」を押し商品として挙げられています
- 神戸養蜂場さんでつくられる豊かな味わいのはちみつや、養蜂場で作業者が目と舌で確かめた良質なはちみつを販売するはちみつ専門店であること。
- 神戸養蜂場には、はちみつ専門のテーマパークがあり、はちみつのことを知りたい人やはちみつの商品に興味があれば、たずねてみるのも良いでしょう。
価格:1,250円 |
気をつけていただくことは、はちみつは1才以下のお子さんにはおすすめしません。
乳児ボツリヌス症にかかってしまう恐れがあります
(参考)厚生労働省のホームページ
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