暑さも和らぎ、食欲が出てくる季節ですね。
夏に消耗されたスタミナを補うには、お肉を食べるのも1つの方法です。
そこで今回は、福岡県宗像(むなかた)にあるすすき牧場のブランド「むなかた牛」を紹介します。
牛の飼育方法にこだわりを持った「すすき牧場」が、自家製飼育米を栽培し、地元食品製造元から発生したおからや酒粕などの副産物を乳酸発酵させた自家製飼料などを与えて育てているので、しっかりとした赤身の旨味、あっさりとした甘みのある脂、適度な食感があります。
また、食品の安全と品質を確保することを目的とした国際的認証規格「SQF」取得しているので
商標登録が2015年と新しいブランド牛ですが、自信を持っておすすめしています。
「むなかた牛」を、食べて元気な身体を取り戻しませんか?
コメント